مثير للإعجاب

كيفية صنع نبيذ الهندباء

كيفية صنع نبيذ الهندباء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: iStock / Thinsktock

استخدم رؤوس زهرة الهندباء جيدًا عن طريق صنع نبيذ الهندباء. (كما اتضح ، يمكنك صنع النبيذ من أي شيء ، بما في ذلك التوت الأسود). تأكد من اختيار الزهور التي لم تتعرض للمعالجة الكيميائية. فقط لتكون آمنًا ، اغسلها جيدًا قبل الاستخدام.

ما تحتاجه لصنع نبيذ الهندباء

  • 3 عبوات معقمة نصف لتر
  • فخار زجاجي أو خزفي
  • قدر كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا
  • 4 أكواب من رؤوس الهندباء
  • 2 ليتر ماء مغلي
  • 1 ليمون شرائح رقيقة
  • 1 برتقالة مقطعة شرائح رقيقة
  • 2 عود قرفة
  • 8 فصوص كاملة
  • 3 أكواب سكر
  • قطعة 1 إنش من جذر الزنجبيل
  • ½ عبوة خميرة مجففة
  • نصف كوب ماء دافئ

تجهيز

ضعي رؤوس الزهور المغسولة في الفخار وغطيها بالماء المغلي. ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع.

ضع شرائح الحمضيات والسكر في قدر. اضغط بملعقة خشبية للكدمات وإخراج العصير. صفي سائل الهندباء في القدر وتخلص من رؤوس الزهور. أضف الزنجبيل والقرفة والقرنفل. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. من بارد إلى فاتر. أثناء تبريد الخليط ، قم بإذابة الخميرة في نصف كوب ماء دافئ. أضف إلى القدر. اترك السائل مكشوفًا في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين.

صفي السائل من خلال مرشح ورقي في وعاء كبير. دعه يقف مغطى لمدة ثلاثة أسابيع.

يصفى في زجاجات معقمة وفلين. يُحفظ في مكان مظلم وبارد لمدة ثلاثة إلى ستة أشهر قبل الاستخدام.


شاهد الفيديو: How to Make Dandelion Wine (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Mezirr

    أحسنت ، هذه الفكرة الرائعة هي فقط

  2. Abbas

    ماذا يحدث؟

  3. Knoton

    في رأيي كان يعتبر بالفعل



اكتب رسالة